包裝的主要作用是保證內(nèi)裝物在裝卸、儲運、陳列、銷售直至消費者過程中，在有效期內(nèi)啟用時不被破壞，即具有安全性，但今天這種安全性已經(jīng)得到了延伸。近年來,世界范圍內(nèi)因商品被偷換或竊啟而導(dǎo)致的意外傷害事故時有發(fā)生。在我國，許多名優(yōu)產(chǎn)品的包裝被竊用，造假者利用假包裝、假商標(biāo)制假售假、以假亂真欺騙消費者，從中牟取暴利，嚴(yán)重地擾亂了正常的市場秩序，同時也損害了消費者的利益,并直接影響了廠商的經(jīng)濟效益。因此，如何預(yù)防偽造、打擊犯罪，研究、開發(fā)防偽包裝技術(shù)并將其用于商品生產(chǎn)成為值得重視的課題。

防偽包裝技術(shù)就是利用商品的包裝來達到防偽的目的，實際上就是借助于包裝的各種要素，防止商品在流通與轉(zhuǎn)移過程中被人為地、有意識地竊換和假冒的技術(shù)和方法。

防偽包裝主要有兩種：一種是一次性包裝，包裝一旦開啟即被破壞，無法再次使用；另一種是不但采用一次性包裝，而且包裝上還附有或包含其他的防偽標(biāo)識或防偽信息。一次性包裝只能確保包裝內(nèi)的商品不被調(diào)換，但一般不能保證包裝內(nèi)的商品就一定是真品，除非這種包裝根本無法仿造；第二種包裝既能夠確保包裝內(nèi)的商品不被調(diào)換，也能保證包裝內(nèi)的商品是真品。這種包裝才是真正的防偽包裝。

防偽包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計的原理是利用包裝容器的特殊結(jié)構(gòu)來防止假冒，即利用特殊的結(jié)構(gòu)、獨特的個性與其他產(chǎn)品區(qū)別，從而識別商品和包裝的真?zhèn)?。對于不同的防偽包裝容器，其結(jié)構(gòu)和特點不同，因此防偽包裝的結(jié)構(gòu)也是多種多樣的。目前采用的防偽包裝結(jié)構(gòu)技術(shù)主要有裝封帶技術(shù)、薄膜裹包技術(shù)、封口包裝技術(shù)、收縮套標(biāo)包裝技術(shù)和防盜蓋（或顯偷換蓋）技術(shù)。

隨著各種新型材料的出現(xiàn)，包裝結(jié)構(gòu)的多樣性更加明顯，但設(shè)計思維的創(chuàng)新仍然是包裝結(jié)構(gòu)變化發(fā)展的主要推動力，特別是防偽包裝結(jié)構(gòu)方面，更加凝聚了設(shè)計人員的思想精華，巧妙的設(shè)計和特殊的破壞式包裝結(jié)構(gòu)是防偽包裝的主流。

局部結(jié)構(gòu)防偽是在商品包裝的某一部位采用特殊的結(jié)構(gòu)進行防偽。最常見的局部結(jié)構(gòu)防偽是在包裝的封口和出口結(jié)構(gòu)處設(shè)置防偽措施，還有就是在商品包裝的局部設(shè)置特殊的結(jié)構(gòu)、標(biāo)志或附加結(jié)構(gòu)。一旦商品包裝被啟用，或商品被使用，則原有的包裝無法再恢復(fù)。因此，局部結(jié)構(gòu)防偽多數(shù)是一次性包裝，如最常見的鮮奶紙包裝就屬于毀滅式包裝，其使用過程就是撕裂封口處，使其包裝結(jié)構(gòu)遭到破壞，從而達到防偽的目的。一次性包裝多種多樣，有毀瓶毀蓋式防偽瓶蓋，它主要由瓶口、瓶蓋、大小內(nèi)塞、金屬斷瓶裝置、凸緣、凸起環(huán)等部分組成，通過金屬斷瓶裝置在瓶頸上滑動槽中滑動來破壞瓶體，從而達到防偽的目的。同時，產(chǎn)生的碎玻璃也不會外露而對使用者造成傷害，傾倒內(nèi)裝液體時也不會產(chǎn)生灑漏現(xiàn)象。

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